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                              發酵原料種類多,輕松養殖效益好
                              更新時間:2020-12-09 18:14:48 字號:T|T
                              發酵原料種類多,輕松養殖效益好
                              近些年發酵產品非常受養殖戶歡迎,一是益生菌的效果好,另一個是養殖戶可以自己生產發酵飼料,并且可利用的原料種類非常多。例如:餅粕類、糧食加工廠的副產品類、菌菇生產的基料、果蔬加工廠的下腳料類,植物的根、莖、葉類等。隨著發酵飼料技術日漸成熟及工藝設備的不斷完善,更多的自然界產生的有機物及更多的加工副產物將成為發酵的原料,利用率得到進一步的提高。

                              今天小編挑選幾種常見的原料和大家分享一下,如果正在搞養殖的朋友發現周圍有這些原料的話,可以嘗試自己生產,配合著高活性益生菌可以自己生產發酵飼料。

                              1、大豆粕

                              “大豆粕”又稱“豆粕”,是大豆經過提取豆油后得到的副產品。豆粕中蛋白質質量分數為45%~52%,低聚糖質量分數為10%~15%,多糖和纖維素質量分數為20%~25%。豆粕營養雖豐富,但含有抗營養因子。人們很早***發現,直接攝入豆科籽實會導致人和動物的胰腺腫大、過敏反應、生長緩慢、日糧養分利用率下降以及一些不良生理反應的現象,這些都是由大豆中含有的多種抗營養因子造成的。發酵豆粕是豆粕經過生物發酵的產物,目前已成為魚粉******的替代品。該產品是利用現代生物工程發酵菌種技術與中國傳統的固體發酵技術相結合,以******豆粕為主要原料,接種微生物,通過微生物的發酵******限度地消除豆粕中的抗營養因子,有效地降解大豆蛋白為******小肽蛋白源,并可產生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF(未知生長因子)等活性物質。

                              2、玉米淀粉廠的副產品

                              玉米淀粉廠的副產物主要有玉米皮、玉米漿、玉米蛋白,他們有以下特點:

                              (1)未干燥前水分高(50%~65%)。

                              (2)含有大分子蛋白質等難以消化物質。

                              (3)容易感染微生物毒素(如:黃曲霉毒素)。

                              (4)含有單胃動物不能消化的粗纖維等物質。

                              (5)由于工藝的需要,亞硫酸含量高,不利于微生物生長,因此選擇菌種時要特別注意。

                              將這些副產品經過微生物發酵,可分解部分微生物毒素、大分子蛋白質等,提高動物消化率和蛋白質的利用率,提高動物的采食量。另外,這些副產品本身含有較高的水分,直接銷售需要干燥,生產成發酵飼料可減少這部分費用,降低了成本。

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